JM Bariani House, Bangi

JM Bariani House Bangi merupakan franchise kepada JM Bariani House yang beribu pejabat di Seksyen 18 Subang Jaya. Puan Jamiah Salleh yang berpengalaman luas dalam F&B menjalankan operasi restoran & katering, dengan bantuan rakan niaga lain, En Muhammad (Logistics & procurement), Azlan (Account & Finance) dan Rahim Jidin (Marketing & Sales).

Selain nasi beriani yang di bawa dari dapur utama JM di Subang Jaya, JM Bariani House Bangi menyediakan menu a'la carte juga Cakes & pasteries yang di buat sendiri di restoran ini. Ini bagi memenuhi selera setiap lapisan pengunjung dengan selera masing-masing saperti kanak-kanak, remaja, keturunan bukan Melayu dan juga expatriate. Setiap menu yang dijamukan telah diteliti dengan perinci supaya menepati keaslian rasanya, saperti Mee Udang, Mee Goreng Kampung, Chicken Chop, Pasta, Kek barat dan kek Melayu (seperti Kek Lapis).

            Memasak kek memang memerlukan kepakaran. Tanpa kepakaran, maka ada kala kek yang dimasak tidak enak dan tidak 'menjadi'. Kepakaran itu pula perlu disertai dengan minat supaya kek yang dimasak turut diminati oleh orang ramai. Bagi Jamiah Mohd Salleh, 57, minatnya dalam dunia masakan mencetuskan pelbagai resipi kek yang diilhamkan sendiri melaui kreativiti idea. Namun yang paling diminati ialah Kek Lapis Masam Manis. Kek ini digemari oleh seisi keluarganya kerana keenakan nya dan keistimewaan rasa yang tersendiri. Gabungan rasa masam dan manis boleh membangkitkan selera, kata Jamiah.'

            Restoran Melayu, JM Bariani House Bangi telah menambah menu dari Beriani JM yang terkenal kelazatan kepada menu makanan Melayu dan Barat yang dipuji oleh pelanggan sebagai sedap. Terletak di Bandar Baru Bangi, pelanggan2 datang dari kawasan berdekatan iaitu Kajang, Putrajaya, Serdang, Nilai, Puchong dan Cheras, mahupun dari Kuala Lumpur (KL) Shah Alam, Seremban, Kelang, Ampang dan Subang.

Perkhidmatan katering (food catering) dibuat keseluruh KL/Lembah Kelang, dari katering di rumah atau di pejabat, dari katering 'informal' saperti Open House hari Raya atau katering kepada VIP & VVIP di majlis formal. Tetamu2 katering menyatakan puas-hati mereka dan memberi kepujian kepada tuan rumah atas keenakkan makanan JM.

Sebagai Restoran Melayu yang pentingkan qualiti, setiap menu diselidik-kaji supaya sedap, rasa 'authentic' Kampung atau rasa lazat menandingi 'Fine dining' dengan harga yang sangat berpatutan dan boleh dikunjungi oleh keluarga yang berpendapatan biasa.

            Harga beriani berlauk dari RM9-RM11 sepinggan memang berpatutan, kelazatan rasa nya 'consistant' setiap hari oleh kawalan mutu yang tinggi. JM Bariani House Bangi telah menjadi tempat perbincangan atau keraian perniagaan. Malah setiap warga berketurunan Melayu, Cina atau India memberi kepujian terhadap makanan dan suasana restoran ini.

Hanya di JM Bariani House Bangi terdapat 'expanded' menu masakan Melayu dan Malaysia saperti Mee Goreng Kampung & Mee Mamak, Mee Udon lada hitam, nasi goreng kampung, bihun goreng dan lain-lain. Walaupun harga rendah, masakan mee, bihun & nasi goreng ini dimasukkan udang, sotong, telur lebih dari biasa dan menggunakan bahan-bahan sah halal dan resepi istimewa untuk menyerlahkan kelazatan.

Makanan Barat beresepikan ramuan terbaik saperti 'fine dining' adalah kesukaan ramai pelanggan yang selalunya terkejut kerana sedap rasanya. JM memberi perhatian yg tinggi terhadap kualiti makanan, malah pelanggan dari negara Barat member kepujian terhadap makanan di sini.

Sila lah berkunjung ke restoran JM Bangi untuk menikmati makanan enak bersama keluarga atau meraikan pelanggan2 perniagaan anda. Kami dapati purata, pelanggan berada di restoran ini lebih lama dari biasa kerana sofa & hawa dingin memberi keselesaan kepada setiap pelanggan walaupun yang berusia emas atau kanak2 kecil.

            Menu katering termasuk Beriani, nasi putih, nasi minyak, nasi Arab termasuk lauk pauk Melayu saperti gulai & kari, dan masakan kampung yang telah pun mendapat kepujian dari pelanggan buffet Ramadhan baru2 ini.

Katering rumah terbuka Raya masih dibuka lagi.

Kepada yang inginkan khidmat katering, boleh berhubung tel: 03 89266699 atau email: jmbangi@gmail.com